441-02219 (Aliments et boissons)

Le 17 juin 2019, Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) a lancé la toute première Politique alimentaire populaire pour le Canada, une approche pangouvernementale soutenant la vision suivante : « Tous les personnes vivant au Canada peuvent avoir accès à une quantité suffisante d’aliments salubres, nutritifs et culturellement diversifiés. Le système alimentaire du Canada est résilient et novateur, protège notre environnement et soutient notre économie.»

La politique alimentaire populaire pour le Canada est une initiative ambitieuse, fruit d’une consultation et d’une collaboration avec les Canadiens d’ un océan à l’ autre. Le gouvernement du Canada a entendu plus de 45 000 Canadiens, y compris des producteurs et des transformateurs agricoles, des experts en environnement, en santé et en sécurité alimentaire, des groupes autochtones, des organisations non gouvernementales et des porte-parole communautaires.

Conscient de l’importance d’aider les collectivités à avoir accès à des aliments sains, AAC a mis en œuvre le Fonds des infrastructures alimentaires locales, une initiative de politique alimentaire de 70 millions $ visant à renforcer les systèmes alimentaires locaux et à faciliter l’accès des populations à risque à des aliments sains et nutritifs.

Jusqu’à maintenant, le Fonds des infrastructures alimentaires locales a engagé 64.8 millions $ pour appuyer plus de 1,100 projets vitaux visant à renforcer la sécurité alimentaire dans tout le pays, comme des jardins et des cuisines communautaires, des camions réfrigérés et des unités d’entreposage pour les dons d’aliments et des serres dans les communautés éloignées et nordiques, et bien plus encore.

Par l’entremise du Fonds d’urgence pour la sécurité alimentaire, le gouvernement du Canada a aussi versé 330 millions $ en financement à des organisations nationales et régionales qui, à leur tour, ont offert un soutien à des banques alimentaires et des organismes alimentaires locaux partout au Canada. Ce financement d’urgence a contribué à améliorer l’accès aux aliments des personnes en situation d’insécurité alimentaire en raison de la pandémie de COVID-19.

En Colombie-Britannique, les programmes de bons alimentaires dans les marchés agricoles sont soutenus par la province de la Colombie-Britannique, la Régie de Santé Provinciale et des donateurs communautaires.  Le programme Fonds pour la santé des Canadiens et des communautés (FSCC) de l’Agence de la santé publique du Canada (ASPC), anciennement connu sous le nom de Programme de Partenariats multisectoriels pour promouvoir les modes de vie sains et prévenir les maladies chroniques, a appuyé une initiative similaire avec un investissement de 1,5 million de dollars de 2019 à 2025. Cet investissement a été utilisé pour augmenter l’initiative Verdures du marché des Centres communautaires d’alimentation du Canada à 30 emplacements au Canada. L'initiative Verdures du marché soutient un accès accru aux marchés de produits frais à bas prix et propose des bons/coupons qui peuvent être utilisés envers des fruits et légumes aux marchés locaux abordables inscrits.

Le programme FSCC soutient des projets qui augmentent la disponibilité des aliments sains grâce à des environnements alimentaires favorables qui sont des déterminants importants de comportements alimentaires sains. Les projets comme les programmes de bons alimentaires dans les marchés agricoles qui abordent les aspects de l'environnement social et physique qui affectent l’accessibilité et les types d'aliments disponibles sont éligibles à un financement dans le cadre des appels de propositions du programme FSCC.

Dans le cadre du Partenariat canadien pour une agriculture durable, le gouvernement du Canada contribue à des programmes à frais partagés pour les provinces et les territoires afin de faire avancer les priorités régionales, qui peuvent inclure des programmes de coupons nutritionnels dans les marchés publics.  Par exemple, en 2023, une subvention de 1,1 million de dollars accordée par la province du Manitoba dans le cadre du Partenariat pour le développement durable de l'agriculture canadienne a permis à Direct Farm Manitoba de mettre en œuvre un programme élargi de monnaie d'alimentation communautaire au Manitoba. L'objectif du programme était de permettre aux Manitobains confrontés à l'insécurité alimentaire d'acheter des fruits, des légumes, de la viande et des aliments transformés produits localement sur les marchés publics.

Nous vous remercions de nous avoir fait part de votre proposition visant à améliorer l’accès des Canadiens à des aliments sains et locaux par l’entremise des marchés de producteurs et des programmes de bons alimentaires dans les marchés agricoles. Le gouvernement du Canada demeure résolu à examiner toutes les possibilités d’améliorer la sécurité alimentaire des Canadiens et à bâtir un secteur agricole dynamique et productif au Canada.