e-4462 (Culture et patrimoine)

Pétition à la Chambre des communes réunie en Parlement

• Des restaurants de toutes tailles et de tous genres, d'un océan à l’autre du Canada, servent de la poutine;
• On trouve des amateurs de poutine parmi les Canadiens de tous les genres, origines ethniques, confessions, régions, communautés, cultures, appartenances linguistiques, partis politiques et idéologies;
• La poutine peut servir à jeter des ponts entre les gens et unir les Canadiens dans une conversation autour d’un plat dont nous pouvons généralement convenir qu’il est délicieux;
• Le sirop d’érable n’est pas un plat (mais c'est un ingrédient qui peut être utilisé dans la sauce, ou une garniture dans certaines autres variations de la poutine qui ont vu le jour dans les 7 dernières décennies);
• La poutine a été servie lors du dîner d'État du 10 mars 2016, lorsque le président des États-Unis a accueilli le premier ministre du Canada pour la première fois en 19 ans;
• La poutine est un plat réconfortant typiquement canadien qui est même offert par de grandes chaînes américaines de restaurants au Canada et par d’autres entreprises basées aux États-Unis, comme des détaillants de gros qui servent aussi des aliments chauds;
• De nombreux festivals et événements annuels mettant en vedette la poutine permettent à des Canadiens de toutes origines de se rassembler.