SFSA Réunion de comité

Les Avis de convocation contiennent des renseignements sur le sujet, la date, l’heure et l’endroit de la réunion, ainsi qu’une liste des témoins qui doivent comparaître devant le comité. Les Témoignages sont le compte rendu transcrit, révisé et corrigé de tout ce qui a été dit pendant la séance. Les Procès-verbaux sont le compte rendu officiel des séances.

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PROCÈS-VERBAL

Séance n^o 4

Le mercredi 22 avril 2009

Le Sous-comité sur la salubrité des aliments du Comité permanent de l'agriculture et de l'agroalimentaire se réunit aujourd’hui à 16 h 6, dans la pièce 269 de l'édifice de l'Ouest, sous la présidence de Larry Miller, président.

Membres du Sous-comité présents : Malcolm Allen, David Anderson, André Bellavance, l'hon. Carolyn Bennett, l'hon. Wayne Easter, Larry Miller et Bev Shipley.

Autres députés présents : Brian Storseth.

Aussi présents : Bibliothèque du Parlement : Frédéric Forge, analyste ; Sonya Norris, analyste.

Témoins : Secrétariat pour l'enquête sur la listériose : Sheila Weatherill, enquêteure indépendante. Sénat de l'Australie : l'hon. Bill Heffernan, Sénateur. Agence de la santé publique du Canada : David Butler-Jones, administrateur en chef de la santé publique; Mark Raizenne, directeur général, Cenre des maladies infectieuses d'origine alimentaire, environmentale et zoonotique (CMIAEZ); Frank Plummer, directeur général scientifique, Laboratoire national de la microbiologie. Ministère de la Santé : Morris Rosenberg, sous-ministre; Jeff Farber, directeur, Bureau des dangers microbiens, Direction générale des produits de santé et des aliments; Meena Ballantyne, sous-ministre adjointe, Direction générale des produits de santé et des aliments.

Conformément à l'article 108(2) du Règlement, à l'ordre du jeudi 12 février 2009 du Comité permanent de l'agriculture et de l'agro-alimentaire et à la motion adoptée par le Sous-comité le mardi 31 mars 2009, le Sous-comité reprend son étude de la salubrité des aliments.

Sheila Weatherill fait une déclaration et répond aux questions.

À 17 h 45, la séance est suspendue.

À 17 h 48, la séance reprend.

L'honorable Bill Heffernan fait une déclaration et répond aux questions.

À 18 h 10, la séance est suspendue.

À 18 h 19, la séance reprend (séance télévisée).

David Butler-Jones et Morris Rosenberg font des déclarations et, avec Frank Plummer, Jeff Farber, Meena Ballantyne et Mark Raizenne, répondent aux questions.

À 18 h 46, Wayne Easter assume la présidence.

À 18 h 50, Larry Miller assume la présidence.

À 20 h 2, le Sous-comité s’ajourne jusqu’à nouvelle convocation par la présidence.

Le greffier du Sous-comité,

Andrew Bartholomew Chaplin

2009/05/19 11 h 41