:
Nous allons commencer nos travaux.
J'aimerais signaler aux intéressés que nous avons des services d'interprétation simultanée.
J'aimerais prendre quelques instants pour souhaiter à tous la bienvenue à cette réunion du comité, notamment aux membres du comité et aux membres de la communauté qui se trouvent dans la salle. Je dois vous dire à quel point nous sommes heureux d'être ici. Nous avons beaucoup aimé notre voyage aux Îles-de-la-Madeleine. C'est une très belle île où les gens sont très gentils et où on s'intéresse vivement à la chasse aux phoques. Je ne veux pas me prononcer au nom du comité, mais je crois que c'est un intérêt que partagent également les députés.
On m'a dit que nous avions sept témoins. Si tout le monde a l'intention de prendre parole, je vous demanderai d'être le plus bref possible. Les députés ne sont jamais brefs, mais je vous demanderai de l'être, d'être les plus succincts possibles, parce que malheureusement nous avons commencé un peu en retard. Je suis responsable de cet incident et je m'en excuse. Nous avons commencé donc un peu tard et nous devons prendre un vol un peu plus tard. Cependant, nous sommes ici aujourd'hui pour discuter d'une question très importante. C'est une question qui mérite d'être étudiée plus à fond et nous voulons nous assurer que nous prenons bien note de votre opinion sur ce sujet.
Avant de poursuivre, j'aimerais signaler que nous sommes ici dans la circonscription de M. Blais. J'aimerais lui donner l'occasion de prendre la parole. À titre de président du Comité permanent des pêches et des océans, je peux vous assurer que c'est M. Blais qui est intervenu pour convaincre le comité de venir dans la région. C'est à lui que doit revenir tout le crédit et il a joué un rôle très important au sein du comité, pas simplement dans le dossier de la chasse aux phoques mais dans toutes les autres questions touchant la pêche et les océans, à titre de bon représentant de la région.
Merci.
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Merci, monsieur le président.
J'aimerais d'abord vous souhaiter la bienvenue chez nous. J'aimerais également souhaiter la bienvenue à toutes les personnes présentes dans la salle et souligner également que nous avons eu l'occasion de rencontrer, il y a quelques minutes à peine, le député des Îles-de-la-Madeleine et porte-parole en matière des pêches de l'opposition officielle à l'Assemblée nationale du Québec, M. Maxime Arseneau.
Je tiens à vous mentionner que le dossier de la chasse aux phoques aux Îles-de-la-Madeleine est un enjeu fort important pour les gens des îles, et ce, pour différentes raisons. C'est tout simplement une question de dignité, de respect, d'héritage et de patrimoine, et non pas uniquement une question de commerce, de vente de peaux de loups marins.
Parmi les membres du comité, il y a des gens de la Colombie-Britannique, de Terre-Neuve, de la Nouvelle-Écosse et d'ailleurs au Canada, et ils sont à l'unisson à cet égard. Je considère que le comité est un allié dans la bataille que nous menons actuellement. Selon moi, la deuxième grande bataille débute. Malheureusement, nous avons perdu la première pour toutes sortes de raisons. Il ne faudra pas commettre à nouveau les mêmes erreurs, soit de prendre à la légère ce qui se passe actuellement. Voilà pourquoi le comité se penche sur ce dossier et a l'intention de présenter des recommandations de sorte que le gouvernement canadien, le Parlement canadien, le ministère de Pêches et des Océans et tous les autres ministères puissent collaborer pour entamer cette deuxième grande bataille.
Nous avons l'intention de relever ce grand défi, parce que nous faisons face à une situation de démagogie, de désinformation et qu'on joue sur les émotions. Sachez que ce n'est pas facile. Toutefois, je sais très bien que les gens d'ici en ont vu de toutes les couleurs. Je suis d'origine gaspésienne et je sais très bien que nous l'avons appris à la dure. Or, aujourd'hui, nous relevons nos manches pour faire face au défi.
Selon moi, les gens du comité sont des alliés, et je vais faire tout en mon pouvoir pour qu'ils le demeurent. Je veillerai également à ce que nous puissions formuler des recommandations qui forcent — si éventuellement on doit le faire — la partie gouvernementale à affronter la situation et à être aussi une alliée dans la lutte que nous entamons actuellement.
Sur ce, merci beaucoup aux membres du comité d'être présents aux Îles-de-la-Madeleine, et bonnes délibérations.
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Bonjour et bienvenue aux Îles-de-la-Madeleine. C'est un honneur de vous recevoir.
[Traduction]
C'est tout un honneur d'avoir le plaisir d'accueillir le comité aujourd'hui.
[Français]
Nous sommes très heureux de constater que le Comité permanent des pêches et des océans juge important d'écouter les Madelinots qui, au cours du débat sur la chasse aux phoques, se sont trop souvent sentis isolés, marginalisés et attaqués de toutes parts. Ils ont été seuls à se défendre contre les accusations démagogiques de barbarie et autres commentaires que je ne veux pas rapporter ici, parce que ce serait leur donner de la crédibilité.
Les représentants de l'industrie ici présents sauront témoigner mieux que moi. Les chasseurs et membres de l'industrie pourront vous amener tous les arguments dont vous aurez besoin pour défendre avec nous cette activité de chasse issue de nos traditions et qui reflète notre identité. C'est également une question de fierté et de patrimoine, comme le disait M. Blais plus tôt. Je veux d'ailleurs le saluer pour la bataille qu'il mène depuis les derniers mois et qui nous permet aujourd'hui de nous exprimer sur ce dossier.
La gestion de la ressource n'est pas compromise. Il est important pour un peuple comme le nôtre, isolé au centre du golfe Saint-Laurent, de pouvoir optimiser et capitaliser l'exploitation des ressources renouvelables qui l'entourent. C'est exactement le sens des politiques gouvernementales des dernières années, que ce soit au niveau provincial ou fédéral. On veut que les gens se prennent en main, diversifient leur économie et la prennent en charge.
S'il y a un aspect de la diversification économique qu'on ne peut négliger, c'est bien la chasse aux phoques aux Îles-de-la-Madeleine. Plus qu'une question de tradition et d'identité, c'est une question économique importante. L'élément clé de la bataille à laquelle M. Blais a fait allusion, c'est d'obtenir, de la part des élus ici présents et du Parlement canadien, un appui et un soutien inconditionnels aux chasseurs, à l'industrie, aux pratiques de chasse et aux façons dont la gestion du troupeau est effectuée depuis des années.
On doit avoir le courage de nos opinions et respecter la dignité des populations qui exercent ce métier dans des conditions souvent extrêmement difficiles. S'il y a un message à comprendre aujourd'hui, c'est que les gens d'ici veulent obtenir un soutien clair, sur toutes les tribunes disponibles, de la part des membres du gouvernement et du Parlement. C'est l'élément clé qui nous est nécessaire pour poursuivre la bataille nous-mêmes sur le terrain, et on va certainement s'engager à nous donner cet appui aujourd'hui.
Évidemment, il faut qu'à l'intérieur des paramètres de chasse et de gestion de troupeau, le Québec, et particulièrement le secteur des Îles-de-la-Madeleine, ait sa juste part. Les décisions récentes nous donnent à penser qu'on a peut-être négligé d'accorder aux pêcheurs et aux chasseurs madelinots la part traditionnelle qui leur revient.
On m'a demandé d'être bref, et je vais donner la parole aux gens de l'industrie qui, eux, portent le flambeau depuis déjà plusieurs années, qui s'engagent à le faire encore aujourd'hui et qui ont besoin de l'appui du gouvernement du Canada.
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Je m'appelle Léonard Poirier et je vais parler au nom de l'Association des pêcheurs propriétaires des Îles-de-la-Madeleine.
D'abord, je tiens à vous souhaiter la bienvenue et à vous remercier d'être venus aux Îles-de-la-Madeleine. On n'a pas souvent la chance de recevoir le Comité permanent des pêches et des océans. De mémoire, je dirais que ça se produit tous les 10 ans environ. C'est d'autant plus apprécié. Par contre, on aimerait bien bénéficier à nouveau de votre présence en vue d'aborder un plus large éventail de sujets. La chasse aux phoques est vraiment très importante, mais nous avons aussi notre part de problèmes dans le domaine des pêcheries. C'est pourquoi on aimerait éventuellement faire le point avec vous sur les pêcheries en général.
Pour ce qui est de la chasse aux phoques, on a déposé un document de trois pages. On n'a peut-être pas précisé tout à fait la procédure au départ. Je sais qu'il faut être bref, mais je pense qu'il va falloir s'y référer un peu. En termes de procédure, on souhaiterait qu'une fois l'intervention de notre association terminée, on passe à la seconde association, puis à la troisième. Si vous avez des questions par la suite, vous pourrez vous adresser directement aux chasseurs qui sont ici avec nous.
Vous savez sûrement qu'aux Îles-de-la-Madeleine, on dépend grandement de la pêche et de la chasse sur le plan économique. À l'heure actuelle, l'exploitation du phoque est un secteur passablement dynamique. Plusieurs projets à fort potentiel sont en cours. Diverses avenues seraient également intéressantes. Les régions maritimes subissent le contrecoup de l'effondrement des réserves de poisson de fond. La chasse aux phoques est donc un apport économique important pour nous. Dans le passé, des programmes de formation ont été offerts aux pêcheurs. Les méthodes de chasse employées mettent en pratique le respect de l'animal. Elles n'ont rien à voir avec les campagnes de salissage au moyen desquelles certains groupes de pression tentent de nous faire porter le chapeau.
Certains facteurs touchent les espèces halieutiques, entre autres la prédation du poisson de fond par le phoque, un sujet que vous connaissez très bien. Vous en avez entendu parler, entre autres lors de votre tournée. On partage le même point de vue, à savoir que la prédation exercée par le phoque sur le poisson de fond est importante. Ce qui est également très important pour nous présentement, c'est l'incidence de cette prédation sur les crustacés et autres espèces pélagiques.
On sait que les dernières évaluations concernant l'état des stocks de phoques indiquent pour l'ensemble des espèces un niveau de forte abondance. Cette population consomme des quantités impressionnantes de poissons, de crustacés et d'autres espèces pélagiques. Dans notre cas, il s'agit notamment du hareng et du maquereau. La prédation du phoque est une cause très importante de mortalité chez la morue. Sa consommation annuelle dépasse largement la prise des pêcheurs commerciaux dans le golfe du Saint-Laurent. Ce sont là des faits reconnus par ceux qui suivent de près ces dossiers.
Selon les dernières estimations scientifiques, la consommation annuelle de morue peut représenter entre 19 000 et 39 000 tonnes dans la zone 4TVn. Le scénario est sans aucun doute semblable dans la zone 4RS3Pn. La consommation annuelle de morue par le phoque sera plusieurs fois supérieure aux prises commerciales. Comme vous le savez probablement, notre zone, celle qui nous touche de près, est la zone 4T. Au cours de la dernière année dans cette zone, le total autorisé était de 4 000 tonnes métriques, ce qui est très peu.
Les dommages causés par le phoque seraient une des causes principales du mauvais état des stocks de poisson de fond et surtout de l'absence de rétablissement. À cet égard, vous savez sans doute que le Conseil pour la conservation des ressources halieutiques, ou CCRH, qui conseille le ministre des Pêches et des Océans, est d'avis que le rétablissement des stocks de poisson de fond est du domaine de l'impossible à court et moyen terme, compte tenu de l'abondance du phoque dans le golfe. Dans l'un de ses rapports, le CCRH recommande notamment de réduire les troupeaux de phoques à des niveaux qui assureront le soutien à long terme de l'industrie du phoque et qui seront par ailleurs compatibles avec les objectifs de rétablissement du poisson de fond. L'industrie des pêches québécoise dans son ensemble, tout comme le CCRH, est convaincue que la prédation par le phoque empêche le rétablissement des deux principaux stocks de morue dans le nord et le sud du golfe.
Nous avons également quelques recommandations à faire. Dans le document que nous avons déposé, les recommandations constituent une page et la conclusion une demi-page.
Je vais laisser Jérémie, qui est chasseur, vous faire part des recommandations de notre groupe.
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Je m'appelle Jérémie Cyr, et je suis pêcheur et chasseur. Je vous remercie beaucoup de votre visite aux Îles-de-la-Madeleine et vous souhaite la bienvenue dans nos belles îles, comme M. le président l'a dit au début.
Nous en venons maintenant aux recommandations que nous voulons faire.
Considérant que l'état actuel des populations de phoques nous révèle que ces populations sont sous-exploitées, nous recommandons une augmentation significative du TPA, le total des prises admissibles, à un niveau supérieur au taux de recrutement annuel, notamment pour le phoque du Groenland.
Nous recommandons l'établissement d'un TAC, un total admissible des captures, du phoque gris dans le golfe du Saint-Laurent supérieur au niveau de recrutement annuel afin de permettre le développement du marché potentiel de cette ressource et de diminuer ainsi la prédation de cette espèce, notamment sur les stocks de poissons de fond.
Considérant que le relevé hivernal vise à déterminer l'abondance de jeunes phoques et ne permet pas le dénombrement précis de la population adulte, nous recommandons que le ministère des Pêches et des Océans fasse des relevés permettant de déterminer l'effectif de la population résidente dans le golfe du Saint-Laurent, de préciser l'ampleur de la prédation du poisson de fond, notamment la morue, et de ses proies par le phoque gris, et finalement de définir une stratégie d'exploitation durable de cette ressource.
Nous recommandons de mettre en place à court terme une formation rigoureuse qui deviendra éventuellement obligatoire pour l'obtention d'un permis de chasse.
Nous recommandons que le gouvernement canadien mette en place une véritable politique destinée à lever l'embargo américain sur les produits de mammifères marins.
Nous recommandons que les autorités gouvernementales mettent de l'avant des programmes de soutien à la recherche et à la production des produits du phoque.
Finalement, nous recommandons que le gouvernement canadien poursuive et intensifie ses efforts pour contrer les actions et campagnes de désinformation des groupes anti-chasse aux phoques.
Sur ce, je passe la parole à Léonard pour la conclusion.
:
En terminant, je dirai que l'industrie des pêches québécoise demeure très préoccupée, et surtout inquiète, de la prédation excessive de la morue par les phoques dans le golfe du Saint-Laurent et, conséquemment, de l'absence de signes de rétablissement des stocks de poissons de fond.
Dans le contexte actuel, nous ne comprenons pas l'attitude du gouvernement canadien à l'égard de la gestion du phoque. La sous-exploitation de ces espèces a de très lourdes conséquences sur les ressources halieutiques et sur les communautés maritimes. Le déséquilibre de l'écosystème en faveur du phoque ne fait plus aucun doute. Alors qu'en général, l'ensemble des espèces animales à fort potentiel commercial fait l'objet d'exploitation humaine, le phoque continue de recevoir une protection non justifiée. Le surnombre de ces populations de phoques a créé jusqu'à maintenant des dommages considérables dans plusieurs stocks de poissons et si la cadence se maintient, d'autres espèces seront bientôt touchées et, évidemment, les populations qui en dépendent économiquement absorberont difficilement le contrecoup.
La situation est critique au point qu'elle nécessite rapidement une intervention majeure et des actions concrètes de la part du gestionnaire fédéral. La gestion actuelle a contribué au déséquilibre que je viens de décrire.
Enfin, nous recommandons, dans une perspective de développement durable, un niveau d'exploitation plus accentué du phoque et un contingent plus représentatif de la dynamique et du portrait socioéconomique de la chasse aux phoques aux Îles-de-la-Madeleine.
Merci.
:
Bonjour, tout le monde. Je suis heureux de vous voir ici. Notre association vous dit un gros merci. Il nous fait grandement plaisir de pouvoir jaser avec vous.
L'Association des chasseurs de loup-marin des Îles-de-la-Madeleine, que je représente, compte de 300 à 400 membres actifs, et de 800 à 900 permis de chasse sont vendus dans notre région chaque année.
Aujourd'hui, devant les pressions de la politique européenne, qui veut voter des lois pour abolir la chasse complètement, nous prenons conscience de l'ampleur des dégâts que des images fausses et truquées ont causés à l'activité de la chasse aux loups marins.
Nous croyons être presque arrivés à un point de non-retour, et cela nous inquiète beaucoup. L'opinion publique est tout à fait convaincue de ce que l'on avance, cela sans fondement et sans vérification des faits. C'est une énorme vague qui a balayé l'Europe tout entière et maintenant, le gouvernement européen vient dire à notre pays qu'il doit cesser cette activité, sinon il boycottera nos produits marins.
Ces faits politiques ont incité M. Raynald Blais, député de Gaspésie—Îles-de-la-Madeleine, à entreprendre des actions et la sénatrice Céline Hervieux-Payette à faire des interventions publiques. Nous les en remercions.
Ces faits ont également permis la visite de M. Blais en Europe et d'inviter des représentants européens, de même que la visite de représentants du Conseil européen, le 26 octobre, pendant qu'ils étaient présents à Québec, où l'on a pu constater l'ampleur des dégâts. Également, on est censé recevoir des députés européens le 23 novembre prochain et aller rencontrer les députés au Parlement à Ottawa. Enfin, nous recevons aujourd'hui les membres du Comité permanent des pêches et des océans, et il y aura peut-être d'autres actions que je ne connais pas encore.
Enfin, cela bouge! Il y a de l'action!
Les chasseurs sont heureux de ces faits politiques, mais ils se posent quelques questions. Allons-nous arriver par ces actions, si utiles soient-elles, à contrer à temps toute la désinformation accumulée depuis 30 ou 40 ans, depuis le début de l'histoire du blanchon?
Pourrons-nous convaincre les représentants du gouvernement européen pour qu'à leur tour ils puissent faire face à l'opinion publique de leur pays et donner la vraie version de cette activité, et empêcher l'adoption de lois qui banniraient définitivement la chasse en fermant le marché?
La troisième question qu'on se pose est la suivante: quels autres moyens pouvons-nous prendre pour faire valoir la vérité et la justice auxquelles nous avons droit vis-à-vis de cette politique, qui est établie selon des règles et des contrôles établis par notre gouvernement, mais qui ne semble pas faire le poids devant ce mur d'opinion publique bâti à grands coups d'émotions et de sensations fortes? Même dans mon propre pays, il reste encore beaucoup trop de personnes qui ne savent même pas. La contre-information n'a pas été faite.
Quatrièmement, pourquoi avons-nous laissé les membres d'associations comme Greenpeace, la Humane Society of the United States et l'International Fund for Animal Welfare, et des personnes comme les Bardot, les McCartney, les Rebecca Aldworth, etc., salir et continuer à salir, année après année, les chasseurs de loups marins, et en même temps les lois du gouvernement canadien? J'insiste là-dessus: surtout les lois canadiennes.
Nous, les chasseurs, ne pouvions faire le poids et nous défendre seuls. Cette fausse publicité était montée de façon à éveiller les émotions des gens et très habilement, par des images fausses et truquées, à leur fournir des informations qui installeraient chez eux une opinion solide.
Pour contrer une publicité de cette sorte, il faut beaucoup de sous, et nous n'en avions pas. Nous sommes une simple petite association qui a été bâtie au printemps.
Avant de terminer, je veux vous parler du film qui a été réalisé par M. Raoul Jomphe, de la Côte-Nord et descendant des Îles-de-la-Madeleine, et la productrice, Mme Céline Chevrier, descendante des Îles également.
Nous sommes allés les visiter la semaine passée. Ce documentaire a été réalisé et produit par la Société Radio-Canada. Les Madelinots pourront assister à son lancement officiel vers la fin janvier. Je suis allé visionner ce film avec un chasseur des Îles-de-la-Madeleine, M. Denis Arseneau, qui est ici aujourd'hui.
À notre point de vue, c'est un instrument qu'il sera essentiel de faire voir aux députés au cours de la rencontre du 23 novembre à Ottawa. Ce film peut contrer dans une large mesure la fausse publicité sur la chasse aux phoques. On y présente des images vraies et réelles, et des informations pertinentes et justes pour contrer des images fausses et truquées et des informations à caractère émotionnel et sensationnel.
Avant de terminer mon exposé, j'aimerais ouvrir une parenthèse à propos des quotas.
En vertu du plan de gestion de l'an passé, le quota est de 325 000 prises au total. Or, le Québec et les Madelinots n'en ont reçu que 25 000, alors que Terre-Neuve-et-Labrador en a reçu 300 000. Nous jugeons ce partage tout à fait inéquitable.
Il s'agirait de 7 000 phoques à Blanc-Sablon sur la Basse-Côte-Nord et de 18 000 aux Îles-de-la-Madeleine. Pour faire marcher l'usine ici, nous avons été obligés d'acheter des peaux à Terre-Neuve. Et même à Terre-Neuve, on veut transformer toutes les peaux. On ne pourra plus en sortir. Que ferons-nous de la création d'emplois et de notre usine? Ce sont des questions qu'on se pose actuellement.
Je vous remercie de votre attention.
:
Bonjour à tous. Je vous remercie de vous être déplacés jusqu'aux Îles-de-la-Madeleine. C'est grandement apprécié.
Je veux aussi remercier M. Raynald Blais de son excellent travail quant à la défense de l'industrie du loup marin, de toutes les rencontres et de tous ses efforts pour nous aider à défendre notre industrie.
Dans un premier temps, je voudrais vous mentionner qu'un regroupement se forme actuellement autour de l'industrie du loup marin et de l'industrie canadienne de la fourrure. Je crois savoir que vous avez eu une présentation hier, à Terre-Neuve-et-Labrador, à ce sujet. Ce regroupement a grandement besoin d'être soutenu.
Je suis le vice-président des Produits du loup marin TAMASU, une entreprise vouée au traitement de la fourrure et de l'huile. On parle beaucoup de l'industrie du loup marin en ce qui a trait à la fourrure, mais il ne faut pas oublier tous les développements en marche actuellement quant à l'huile, notamment le biodiesel. En effet, l'huile offre beaucoup de potentiel pour l'avenir en ce qui concerne le biodiesel et les acides gras oméga 3. Nous produisons une huile de très grande qualité, riche en oméga 3. Cette année, la qualité de notre huile a été reconnue comme étant la meilleure sur le marché actuellement relativement aux oméga 3.
Revenons au regroupement lié à l'Institut de la fourrure du Canada, qui a déjà connu des problèmes similaires à ceux auxquels nous faisons face actuellement dans l'industrie du loup marin. Il a rencontré ces mêmes problèmes ces dernières années avec les Européens, quant à la fourrure, et il a très bien relevé le défi. Ce regroupement possède donc une expertise qui peut être très bénéfique pour l'industrie du loup marin en général. Or, un tel regroupement a besoin d'un soutien financier et autre du gouvernement canadien pour mener à bien la bataille qu'on doit livrer contre ceux qui veulent abolir cette chasse.
L'autre partie de ma présentation porte davantage sur la revendication quant à des quotas équitables. En vertu du dernier plan de gestion, nous ne considérons pas qu'aux Îles-de-la-Madeleine, nous ayons été traités de façon équitable. En effet, en ce qui a trait à la répartition de la ressource, des critères n'ont pas été pris en compte, comme notre historique de chasse. Dans les années 1980, nous avions environ les deux tiers ou près de 75 p. 100 des débarquements de loups marins du golfe; aujourd'hui, nous en avons 20 p. 100. Cela représente quelque 5,6 p. 100 des débarquements totaux de loups marins. Nous sommes traités inéquitablement à cet égard, car on ne pense pas au fait que l'industrie du loup marin a été développée en grande partie par les chasseurs madelinots.
L'autre critère est la continuité. On sait qu'une très grande partie du troupeau du golfe vient mettre bas autour des îles. Dans toutes les autres ressources où il y a eu des répartitions de ressources de quotas ou des quotas régionaux, le critère de la contiguïté était extrêmement important; dans le cas du loup marin, on n'en a à peu près pas tenu compte ou on n'en a pas tenu compte du tout.
Nous savons que, normalement, les régions qui sont les plus près de la ressource devraient avoir le meilleur accès à cette ressource. Ces dernières années, notre industrie traitait de 30 000 à 35 000 peaux de phoque. C'est une très petite entreprise comparativement aux géants de Terre-Neuve-et-Labrador.
En plus, puisque nous n'avons pas assez de contingents ici pour faire vivre une industrie, nous devions auparavant nous approvisionner en matières premières, en partie, à Terre-Neuve-et-Labrador. Actuellement, le gouvernement terre-neuvien a une loi qui interdit l'exportation des peaux de loups marins brutes. Il y a même un projet de loi visant à amplifier cette restriction et à faire en sorte que les peaux soient tannées à Terre-Neuve-et-Labrador à partir de 2008. En obligeant l'industrie à faire une transformation complète à Terre-Neuve-et-Labrador, on veut simplement s'emparer de toute l'industrie du loup marin.
Nous trouvons cela complètement inéquitable. Il nous faudrait avoir un quota d'au moins 30 000 peaux, ce qui nous permettrait d'avoir une véritable industrie ici, aux Îles-de-la-Madeleine.
Je vous remercie.
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On parle de commerce international. Plus tôt, on a fait un petit exposé. Je me demande toujours si le politicien qui va me représenter est favorable à la chasse. Ça va jusque-là. À Ottawa, quand Céline Hervieux-Payette s'est levée, elle a été réprimandée. Il ne faut pas se le cacher.
La désinformation s'est faite partout. Cela a été une hémorragie dans tous les pays. Voilà pourquoi je trouve la bataille ardue et pourquoi il va falloir s'armer de courage pour donner la bonne information, même ici, dans notre pays, à ceux qui nous représentent.
Je suis allé à Québec. J'étais allé m'acheter un veston sport parce que nous avions une rencontre. Une personne avec qui je jasais était toute surprise d'apprendre que la chasse aux bébés phoques se passait ici, dans sa cour.
Nos politiciens ne sont pas informés. C'est là qu'est le problème. C'est l'un des plus gros problèmes. Nos politiciens ne sont vraiment pas informés du bien-fondé de la chasse. Nous le voyons, car cela paraît. C'est un facteur très irritant pour le gouvernement canadien, quand le printemps arrive. Nous le sentons dans nos tripes. Nous n'osons pas nous lever ni dire quoi que ce soit, et nous avons hâte que les trois semaines soient passées. C'est fatigant pour le gouvernement canadien, parce que la désinformation est allée jusque-là.
Je parle d'hémorragie. Ce qu'on a fait est grave. On a payé de nos gens, ici, pour écorcher des phoques vivants. Cela a été fait, cela a servi et puisque c'était payant, on a continué. Tout le monde a gobé ce qui s'était dit sur le blanchon. Je suis allé à la base de plein air. Plus tard, je vous demanderai vos impressions. Ce matin, nous étions à la base de plein air où on a expliqué un peu ce qu'était la chasse, avec quoi on chassait. On a parlé d'hakapiks, etc. Ensuite, nous sommes allés voir un diaporama. Je serais curieux de savoir comment, globalement, vous êtes ressortis du visionnement. En êtes-vous ressortis avec l'idée que le blanchon est mignon?
Ce sont toujours de tels facteurs qui peuvent entrer en ligne de compte. Nous voulons chasser. Le petit blanchon et les visiteurs avec leurs caméras, c'est bien beau, et nous avons vu cela ce matin. J'aimerais connaître vos impressions à ce sujet. Quelle impression avez-vous eue? Il y a la chasse, et il y a eu le blanchon. Ces observateurs sont des touristes japonais, des gens de l'IFAW et de la Humane Society.
J'aimerais bien connaître vos impressions à la suite de votre rencontre de ce matin.
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À ce sujet, il faudrait d'abord que le gouvernement du Canada, par le biais des différents ministères, reconnaisse qu'il a la responsabilité de défendre la chasse comme étant une activité légitime et les chasseurs qui sont accrédités pour chasser. Il faudrait également qu'il reconnaisse qu'il a la responsabilité de défendre ses propres méthodes et politiques de gestion des troupeaux de phoques.
À partir du moment où le gouvernement reconnaît qu'il a cette responsabilité, il doit participer à l'effort qui est déployé localement, autant que faire se peut, pour justifier cette chasse auprès de l'opinion publique nationale et internationale.
On constate depuis des années que le gouvernement est à peu près absent chaque fois qu'un événement prévisible se produit, comme les vents d'automne aux Îles-de-la-Madeleine. Aussi, tous les mois de mars, il y a quelqu'un qui arrive en hélicoptère et qui vient salir la réputation des chasseurs et, par le fait même, celle du gouvernement canadien. Chaque fois, on se tourne vers le gouvernement, qui n'est nulle part, qui a disparu dans le décor. C'est tellement prévisible.
On se demande pourquoi le gouvernement du Canada ne fait pas les efforts nécessaires ou n'a pas les moyens de contrer la désinformation en utilisant les mêmes méthodes que les groupes anti-chasse ou les défenseurs des animaux, qui ont une stratégie ordonnée et coordonnée. C'est une stratégie à long terme. On peut procéder par étape. Une fois qu'il aura reconnu sa responsabilité, ce devrait être facile pour le gouvernement, avec les moyens dont il dispose, de faire des efforts là où c'est nécessaire.
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Merci, monsieur le président. Je vous remercie messieurs d'être venus rencontrer le comité aujourd'hui. C'est tout un plaisir d'être dans ma région avec votre député, monsieur Blais. Je crois qu'il essaie de nous avoir à l'usage avec toute cette gentillesse, puisque depuis que nous sommes arrivés, nous avons beaucoup mangé — en fait, nous avons même mangé du phoque, qui était délicieux.
Je ne veux pas vraiment présenter de déclaration, mais je désire simplement vous dire que la raison pour laquelle nous sommes ici aujourd'hui c'est que nous partageons vos frustrations. Nous reconnaissons que les gouvernements fédéraux qui se sont remplacés n'ont pas su défendre la situation des chasseurs de phoques et en fait n'ont pas su même défendre la position du Canada. C'est pourquoi vous, les chasseurs de phoques, êtes si frustrés et vous vous demandez en fait quel rôle joue votre gouvernement fédéral.
C'est pourquoi nous sommes ici. Nous voulons sincèrement essayer de faire avancer le dossier, mais nous devons nous assurer de faire les choses comme il faut, parce que ce n'est certainement pas ce qui a été fait par le passé. C'est pourquoi nous éprouvons les problèmes que nous connaissons aujourd'hui. C'est pourquoi nous sommes ici, c'est pourquoi nous étions à Terre-Neuve hier et nous serons en Nouvelle-Écosse un peu plus tard aujourd'hui.
J'ai quelques petites questions à vous poser, ce sont de brèves questions, parce que le temps file et je sais que mes collègues eux aussi veulent avoir l'occasion d'intervenir.
Vous voudriez qu'on augmente le TAC de phoques du Groenland. Quelqu'un a dit, je ne me souviens pas lequel, que le TAC devrait être augmenté. Le marché peut-il accepter une augmentation du nombre de phoques, une augmentation de la chasse? Y a-t-il un marché pour une quantité supplémentaire de phoques?
:
Le phoque du Groenland est de passage dans le golfe. Il fait des dégâts et il mange beaucoup de poisson. Il faut être conscient qu'on ne peut pas travailler seulement sur le plan du phoque du Groenland; il faut aussi s'attaquer au phoque gris. Le potentiel de marché pour le phoque du Groenland existe, mais il existe également pour le phoque gris.
Le phoque gris habite toute l'année à l'intérieur du golfe du Saint-Laurent. La population à l'île de Sable est de plus de 300 000 têtes, selon les dernières estimations. Ces animaux se promènent autour de l'île de Sable et vont partout dans le golfe.
Il est certain que le marché actuel du phoque gris n'est pas très bien développé, et il faut s'attaquer au problème tout de suite. Il faut essayer de trouver un moyen pour contrôler la population du phoque gris avant que la situation ne soit irréversible, parce que ces animaux mangent du poisson toute l'année. Nous le constatons de plus en plus. On peut être en train de pêcher une morue à l'hameçon lorsqu'un phoque vient nous la prendre pour la manger. De même, on peut pêcher un flétan de l'Atlantique qui a été à moitié dévoré. Le phoque gris représente un gros problème.
Il faudrait investir pour trouver des marchés ou des moyens d'utiliser toutes les parties du phoque. Je sais que le gouvernement s'était penché sur la question, mais cela a été mis de côté.
On ne peut s'attaquer au phoque du Groenland sans faire quelque chose aussi pour le phoque gris. Sinon, c'est l'ensemble de l'industrie de la pêche qui va en souffrir et la situation sera irréversible.
:
Je suis d'accord pour qu'on augmente le quota, en autant que [
Note de la rédaction: inaudible] sur le plan de la gestion de la chasse. Il y a le plan de gestion du ministère des Pêches et des Océans, mais par contre, on marche toujours sur des coquilles d'oeufs parce qu'IFAW va peut-être se plaindre et que la Humane Society est toujours là. On hésite à augmenter le quota — et on le ressent— à 360 000 ou 375 000 phoques, comme Paul le disait. On s'aperçoit que le marché est là, car il y a des peaux qui ont été vendues 105 $ l'unité à Terre-Neuve.
La semaine passée, j'ai entendu le témoignage d'un chimiste qui parlait du collagène pour les grands brûlés et autres choses. Cela a attiré mon attention, parce que la peau du phoque pourrait valoir 10 fois plus cher. Le collagène se vend entre 30 000 $ et 40 000 $ le kilo. Le produit existe, mais pour faire de la recherche et pour exploiter cette substance, on aurait besoin d'aide gouvernementale.
Nous cherchons à tirer profit de toutes les parties du phoque. Nous sommes critiqués parce que nous laissons de la viande sur place. Nous avons essayé de créer des petites entreprises pour s'occuper de cela, mais avec le peu d'aide qu'elles ont reçu du gouvernement provincial, elles ont dû fermer leurs portes.
Je pense que les Canadiens devraient se rassembler et travailler ensemble pour que l'on arrive à utiliser toutes les parties du phoque. Il ne faudrait rien laisser sur la glace, pas même les griffes, avec lesquelles on pourrait peut-être faire des petits colliers. C'est un peu vrai qu'il y a du gaspillage.
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Merci beaucoup, monsieur Lapierre.
Nous allons maintenant passer à M. Manning, notre prochain intervenant.
J'aimerais faire un petit commentaire sur le phoque gris. Les phoques gris sont un important problème pour la Nouvelle-Écosse. On nous a dit qu'il y avait un troupeau résident dans la région. Ce n'est pas simplement le troupeau de l'Île de Sable, c'est un troupeau résident. Ces phoques mettent bas dans les îles au large de la Nouvelle-Écosse. Ils se rendent dans les rivières. Ils chassent le saumon, le gaspareau, les éperlans, peu importe ce qu'ils peuvent manger, ils le mangeront. Ils ouvrent les casiers à homard. On les voit parfois jusqu'à 150 miles au large des côtes juste à proximité du banc Georges.
Je connais un pêcheur, un ami, qui a placé deux chaluts de 400 hameçons au fond de l'eau. Lorsqu'il les a remontés, environ un tiers des hameçons portaient un poisson, mais aucun de ces poissons n'a pu être conservé. Vous avez parfaitement raison de parler des phoques gris. Ils présentent un grave problème qui s'empire à tous les jours.
Je m'excuse de cette intervention.
Monsieur Manning.
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Je ne l'aurais jamais su.
Je souhaite la bienvenue à nos témoins. Je suis absolument ravi d'avoir l'occasion de venir visiter votre région et d'avoir reçu l'invitation de M. Blais. Il nous a bien initié à votre région et à votre cuisine et nous avons eu beaucoup de plaisir.
Comme M. Matthews l'a mentionné, comme je suis originaire de Terre-Neuve et du Labrador, je connais l'importance de la chasse aux phoques pour votre population, car cette chasse est tout aussi importante dans ma propre province.
Je vais poser des questions sous un angle quelque peu différent. Avez-vous déjà eu affaire à des protestataires qui se rendent sur la banquise et vous empêchent de faire votre travail? Croyez-vous que le gouvernement devrait permettre à ces gens de se rendre sur la banquise ou qu'ils devraient délivrer des permis pour les autoriser à s'y rendre?
Par ailleurs, j'aimerais que vous me parliez de l'utilisation du hakapic, outil utilisé pour la chasse aux phoques et dont on a dans les médias fait état dernièrement. Certains ont parlé de son utilisation dans l'avenir. Cela pourrait devenir un enjeu futur.
Voici ma dernière question. Je vous laisse le soin de déterminer qui va y répondre. Je crois que M. Boudreau a décrit le système qui sera mis en place à Terre-Neuve d'ici 2008. Lors de nos audiences à Terre-Neuve, certains témoins ont parlé de la transformation. Pourriez-vous détailler les préoccupations à ce sujet chez vous? À Terre-Neuve et au Labrador, certains s'inquiètent également de ce qui risque de survenir dans le secteur de la transformation en 2008.
Celui d'entre vous qui le souhaite pourra répondre à ces deux questions.
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En ce qui concerne les manifestants, durant la dernière saison de chasse, le printemps dernier — de toute façon, des accusations seront portées —, les officiers responsables de la surveillance ont complètement perdu la maîtrise de la situation. Il y a, d'une part, quelqu'un qui tente d'exercer son métier de chasseur, un métier qu'il pratique depuis des décennies et des décennies, et qui est victime— l'an dernier, c'était encore pire qu'auparavant — de provocations répétées de la part de manifestants. Il y a, d'autre part, un bateau de plus de 65 pieds et des canots pneumatiques à l'eau avec deux personnes et des appareils pour prendre des photos, ou deux personnes avec des caméras reliées directement à des satellites pour transmettre des images en direct. Il n'y a pas de mots pour décrire ce que les chasseurs en général ont enduré sur le territoire, ici, autour des Îles-de-la-Madeleine, quand les manifestants sont entrés dans le golfe.
Si les manifestants venaient pour observer la chasse, ils pourraient le faire, mais à certaines conditions, sans provoquer le chasseur ou même le stresser, ce qui peut parfois le pousser à commettre des erreurs. Le chasseur est au travail et parfois, il doit travailler dans des conditions hasardeuses. Un de ces jours, il y aura une catastrophe, quelqu'un fera couler un canot pneumatique ou il y aura un accident du genre. Le chasseur est au travail, il y a des hommes sur la glace et il y a celui qui est responsable de la surveillance des chasseurs. Un canot pneumatique s'avance dans un but de provocation. Comme il ne peut pas casser la glace pour passer, il suit le tracé que les chasseurs ont déjà fait, il se place derrière eux et le surveillant de la chasse doit avoir l'oeil à la fois sur les manifestants et sur les chasseurs. Sur le plan de la sécurité, cela n'a aucun sens. L'an passé, la situation a atteint une limite. Même l'interdiction de ne pas s'approcher à moins de 30 pieds n'a pas été respectée.
La chasse, ils peuvent venir l'observer. Aux Îles-de-la-Madeleine, on a des excursions pour ceux qui veulent observer les blanchons. On n'a pas le droit de tuer les blanchons et les gens peuvent venir les observer. Il y a une période déterminée pour cela. C'est du 1er au 15 mars. Cela se fait à bord d'un hélicoptère. On n'est pas d'accord sur cela parce que cela stresse le loup marin, mais au moins, ceux qui viennent observer les phoques ne dérangent pas les chasseurs durant leur travail à partir du 20 mars.
On n'a jamais eu de problème avec ceux qui se procurent un forfait observation; par contre, on a toujours des problèmes avec ceux qui veulent que la chasse soit abolie. Ils viennent et nous provoquent continuellement, et chaque année, ils s'organisent pour offrir aux médias un événement accrocheur. On rapporte, par exemple, qu'un chasseur a menacé un manifestant avec un couteau. Imaginez-vous! Tout nos gestes sont épiés, ils nous traitent de barbares, mais on n'est pas des barbares; on est quasiment prisonniers quand on pratique la chasse. Il faut faire attention à chaque geste qu'on pose parce qu'on est épiés de tous bords et de tous côtés. Et ça ne dure pas que cinq ou 10 minutes. L'an passé, des manifestants sont restés près de moi durant trois heures. D'autres chasseurs ont aussi été entourés durant trois ou quatre heures. C'est insensé de permettre cela.
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De toute façon, si les lois ne permettent pas d'encadrer et de légiférer l'observation, les parlementaires sont là pour changer les lois. C'est à vous de nous donner les lois dont nous avons besoin pour que cette chasse soit respectée et encadrée.
Je voudrais répondre à M. Manning. La province de Terre-Neuve peut adopter les règlements et les lois qu'elle veut pour protéger son industrie. Je conçois qu'elle veut que la transformation se fasse sur son territoire, mais il ne faut pas que le ministère étouffe notre industrie parce qu'il n'y a pas pas suffisamment de quotas pour que l'industrie de Terre-Neuve puisse vivre. Ce n'est pas l'industrie des Îles-de-la-Madeleine et ce n'est pas la partie des achats que nous faisons à Terre-Neuve qui causent des difficultés à cette province. Ce qui pose problème à Terre-Neuve, ce sont les peaux qui s'en vont à l'extérieur du pays, et non celles qui partent de Terre-Neuve pour venir aux Îles-de-la-Madeleine. Ce n'est pas très important pour les Terre-Neuviens.
D'autre part, il nous faudrait un contingent d'au moins 30 000 peaux pour que nous puissions avoir une industrie intégrée, que les chasseurs aient suffisamment de peaux et que nous ayons une industrie qui puisse vivre de la chasse. Cela ne représente même pas 10 p. 100 du contingent global. La communauté des îles s'est battue durant de nombreuses années pour conserver la chasse. Les chasseurs des îles ont toujours subi beaucoup plus de pressions durant la chasse que les chasseurs de n'importe où ailleurs. Les abolitionnistes viennent ici parce que c'est plus près et plus pratique pour eux. Ce sont donc les chasseurs madelinots qui les ont sur le dos et qui sont toujours obligés de chasser entourés de beaucoup de gens.
Cela a aussi eu un impact sur les historiques de débarquement. Comme M. Cyr le disait plus tôt, la chasse dure deux ou trois jours; quand on passe une demi-journée avec les abolitionnistes sur le dos, la chasse n'avance pas très vite. La chasse ne se fait pas dans les mêmes conditions. Je pense que le ministère des Pêches et des Océans devrait tenir compte de cela et nous donner un quota équitable. À ce moment-là, Terre-Neuve adoptera les règlements qu'elle veut pour garder son industrie chez elle.
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Messieurs, permettez-moi de vous dire tout d'abord que nous avons tous été profondément impressionnés par notre visite aux Îles de la Madeleine et particulièrement par l'infrastructure que vous avez mise en place: vous prenez les mesures non seulement en faveur des phoques et de la chasse aux phoques mais également en faveur de l'éducation, d'une solide éducation sur l'importance de cette ressource pour l'île et pour vous qui y habitez et qui vivez de l'exploitation d'une ressource naturelle pleinement renouvelable.
Quand nous sommes allés au Club vacances ce matin, pour voir le centre d'interprétation du phoque, j'ai été vraiment frappé par votre façon de décrire ce qu'est la chasse aux phoques, ce qu'elle entraîne et comment elle peut se faire de façon tout à fait durable. Vous réussissez à faire passer votre message. Je pense que notre comité avait besoin d'entendre cela, qui fera partie intégrante de notre rapport. En fait, je crois très sérieusement que d'autres régions du Canada doivent faire le même travail que ce que vous avez fait — et je pense à ma propre province, où, ce qui est très étonnant, un sondage a montré que par suite de l'urbanisation croissante du Canada, y compris de Terre-Neuve et du Labrador, les jeunes de notre région commencent à avoir une opinion défavorable et cynique de la chasse aux phoques. Je ne crois pas que ce soit en raison de la nature de cette activité; c'est tout simplement qu'ils entendent eux-aussi constamment des messages condamnant la chasse aux phoques. À mon avis, notre comité devra se pencher très sérieusement sur ce facteur et je suis persuadé que nous allons l'aborder dans notre rapport définitif.
J'aimerais en savoir plus long sur l'importance de la chasse aux phoques pour l'économie des Îles de la Madeleine. Combien y a-t-il de chasseurs ici? Quel montant touchez-vous, par peau, par animal, en moyenne? J'ai été très frappé par ce qui s'est dit au sujet de la recherche et du développement et de l'optimisation de la ressource. Si on pouvait aider les grands brûlés, avec le collagène, et prévenir les maladies cardiaques à l'aide des huiles oméga-3... À mon avis, la meilleure façon de contrer la désinformation qui circule au sujet de la chasse aux phoques ne consiste pas à opposer des faits aux arguments émotifs, parce que malheureusement, les faits ne permettront pas de remporter la bataille. Ce qu'il faut faire, c'est de poser aux arguments émotifs d'autres arguments émotifs pour les contrebalancer et les contrer. C'est en mettant au point de nouveaux produits grâce à la recherche et au développement qu'on lancera la meilleure offensive sur ce plan.
Mais, pour en revenir à la réalité sur le terrain, combien y a-t-il de chasseurs de phoques aux Îles de la Madeleine? Quelle était la valeur moyenne des peaux que vous avez vendues l'année dernière? Quel pourrait être l'avenir de l'industrie si on lui trouvait les bons débouchés?
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La bataille est faite d'émotions; il faut donc trouver des émotions pour l'exprimer. C'est une autre façon de faire. On parle de tourisme. Aux Îles-de-la-Madeleine, on en a besoin, mais on est rendus au point où il faut examiner tous les plans et voir si, d'une façon ou d'une autre, ils nuisent à quelque chose. C'est un irritant. Ça s'applique même au diaporama que j'ai vu ce matin à la base de plein air. La première fois que je l'ai regardé, je n'étais pas vraiment certain. Quelqu'un de l'autre groupe m'en a parlé et m'a dit qu'il lui semblait bizarre de voir des images de chasse et un blanchon. Pour le chasseur, le blanchon est devenu comme une tumeur qu'il doit traîner avec lui. Cette tumeur est déjà cancéreuse.
C'est pourquoi je m'interroge au sujet du tourisme. Il faut essayer de voir ensemble s'il y aurait moyen de se réajuster et de redémarrer la chasse sur de nouvelles bases, de façon à ne pas la perdre. Comme je le disais dans mon exposé, il est midi moins cinq et il faut se mettre à table. C'est heureux que vous soyez ici pour en parler et examiner toutes les facettes de la question. Pour ma part, c'est ce que j'ai fait. Je me suis interrogé sur le fait qu'à 66 ans, j'étais toujours chasseur. J'ai tenté de déterminer quel était l'impact du tourisme sur le troupeau. J'essaie aujourd'hui de mettre en perspective la nature dans son ensemble, la chasse et le tourisme. Chacun a ses droits, mais il faut qu'il y ait un équilibre.
C'est l'IFAW et la Humane Society qui font des millions avec cette histoire. À cause des abolitionnistes, on a failli perdre une génération de chasseurs. Mes trois fils chassent avec moi. Ils sont âgés respectivement de 34 ans, 36 ans et 42 ans. Or, il y a trois ans, j'ai dû leur indiquer des endroits où il ne fallait pas sauter, de façon à ne pas passer tout droit. Moi, j'ai commencé à chasser à l'âge de 12 ans. J'ai grandi avec ce métier. Je serais curieux de savoir à quel âge on commence à chasser de nos jours. Ce n'est certainement pas à 14 ou 15 ans. Ce sont toutes des questions que je me pose aujourd'hui.
Du côté du tourisme, est-ce qu'on a raison? Peut-être bien, mais il faut se poser la question. Est-ce qu'il est nuisible ou non? Cette question pourrait être étudiée, mais ce n'est pas la petite association, formée de gens qui n'ont terminé qu'une septième année, qui va pouvoir analyser tous ses effets. Il faut qu'un comité soit formé spécifiquement pour étudier cette question et qu'on reçoive de l'aide gouvernementale pour examiner ce dossier sous tous les angles imaginables. Il y a du travail à faire, et il doit être fait par des gens compétents.
Je suis un chasseur, un professionnel de la chasse au blanchon. Je ne crois pas que ce soit mon rôle, mais il y a des gens compétents qui pourraient assumer cette tâche.
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À question longue, réponse courte, mais ce n'est pas grave, parce qu'une partie de la réponse était déjà dans la question.
[Français]
On se demandait s'il fallait combattre le feu par le feu. Je pense qu'il faut plutôt combattre les émotions par les faits. Chaque fois qu'on décortique les arguments des abolitionnistes, on se rend compte qu'ils sont irrationnels.
Vous disiez plus tôt que la chasse respectait pleinement l'équilibre de l'écosystème. On parle ici d'une ressource renouvelable. Il faut constamment répéter que la chasse est ordonnée, qu'elle se fait selon des conditions optimales et que les méthodes d'abattage sont respectueuses, en vertu de nos principes. Par ailleurs, je pense qu'il faut éviter d'opposer la fréquentation touristique aux activités de chasse ou de pêche.
Nous pourrons vous remettre une copie de notre politique cadre en matière de développement touristique. Elle dit justement qu'à l'échelle locale, le tourisme est important pour l'économie, mais que les activités de pêche constituent véritablement la colonne vertébrale de notre industrie. Ça inclut la chasse au phoque. Comme destination touristique, nous ne serions plus que l'ombre de nous-mêmes si nous perdions ce qui fait notre identité, c'est-à-dire la pêche et la chasse. Attirer des touristes en leur vendant un produit qui n'est pas authentique est une chose qu'on ne peut pas imaginer.
Pour ce qui est de l'équilibre entre la chasse et l'observation des phoques, je dirai qu'à mon avis, on a réussi au cours des 10 dernières années, malgré le chantage auquel on a été soumis pendant une certaine période, à créer un certain équilibre. Ceux qui viennent ou continuent de venir observer les phoques quelques semaines avant la chasse se ferment peut-être les yeux, mais ils sont toujours obligés de rencontrer ceux qu'on a décrits comme des barbares. Or, quand ils repartent, l'image qu'ils ont en tête est différente.
C'est un long processus, car ils viennent l'un après l'autre, et il n'en vient que quelques centaines par année. Je pense que ces gens sont forcés d'admettre, même lorsqu'ils discutent avec les guides sur la glace, que les deux activités ne sont pas incompatibles, que les animaux qu'ils viennent photographier peuvent aussi être chassés, et qu'il s'agit de deux périodes distinctes. Ces deux réalités se côtoient depuis 10 ans. C'est, jusqu'à un certain point, un équilibre fragile, mais c'est néanmoins un équilibre qu'on a pu atteindre au cours des dernières années.
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Je voudrais en premier lieu vous parler de la formation. Ici, on a élaboré un guide et une vidéo pour la formation des chasseurs. Il s'agit en fait du manuel du chasseur. Il a été distribué lors de cours de formation, à la reprise de la chasse, pour réintégrer les jeunes dans la chasse. Parler de la formation des chasseurs est probablement le meilleur argument de vente. Quand nous avons rencontré les parlementaires, les sénateurs européens au Conseil de l'Europe, ce qui les a probablement le plus impressionnés et frappés, c'est que nous leur ayons dit que nos chasseurs recevaient une formation et étaient encadrés, et que la chasse était faite d'une manière professionnelle.
La première recommandation de votre comité devrait probablement être de rendre la formation obligatoire partout pour s'assurer qu'il n'y ait plus de lacunes. Si un chasseur ou deux, ici et là, restent isolés et n'agissent pas correctement, cela a une influence sur l'ensemble de la chasse et des chasseurs. On devrait s'assurer que cela ne se reproduise pas.
Le deuxième point a trait à la recherche et au développement. C'est l'autre moyen par lequel on peut convaincre l'opinion publique des bienfaits de la chasse. Actuellement, il se fait passablement de recherche et développement dans toute l'industrie du loup marin. Nous sommes en train de faire une recherche en vue de séparer tous les oméga 3 qu'on trouve dans l'huile pour pouvoir vendre chacun des oméga 3 sous forme d'ingrédient actif.
Il se fait beaucoup de recherche et développement à Terre-Neuve, mais il n'y a de concentration nulle part. La recherche se fait en partie dans un endroit, en partie dans un autre. Il faudrait qu'un organisme puisse tout englober pour savoir exactement ce qui se fait partout et diffuser les rapports de recherche. Il y a beaucoup de rapports d'universitaires sur les bienfaits de l'huile de phoque. Des rapports ont été faits sur les avantages du biodiesel, etc. Cependant, l'information est très diluée. Il serait beaucoup plus facile de faire entrer des oméga 3 que de la fourrure sur le marché américain. Il faut en être bien conscient. Le jour où les Américains auront besoin des oméga 3 de l'huile de phoque, ils seront plus enclins à modifier leurs lois qu'ils ne le sont lorsqu'il s'agit d'importer de la fourrure.
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Je vais poser une question à deux volets ou une double question.
Premièrement, je vais parler du fait qu'une des armes à notre disposition est l'information. Je pense que le Centre d'interprétation du phoque des Îles-de-la-Madeleine permet de partir du bon pied, mais qu'il y aurait un besoin à combler. Par exemple, appuieriez-vous le comité s'il recommandait qu'on incite le ministère des Pêches et des Océans à fournir un appui financier au Centre d'interprétation du phoque des îles, et peut-être à encourager l'ouverture d'un centre semblable à Terre-Neuve? Il s'agirait donc que Pêches et Océans fournisse un meilleur appui financier au centre afin qu'il puisse moderniser ses installations, et profite du fait que le Centre d'interprétation fait également des expositions itinérantes.
On peut présenter des expositions itinérantes à peu près n'importe où. Comme vous le disiez tout à l'heure, il y a des gens à convaincre au Canada, et Ottawa est un bel endroit pour cela. Les 308 députés sont à Ottawa; d'autre part, des ambassades y sont localisées. Ce serait donc un moyen. Appuieriez-vous la mise en oeuvre de ce moyen?
Mon autre question s'adresse à M. Lapierre en particulier.
J'aimerais que vous nous expliquiez en quoi consiste le film que vous avez vu et dont vous parliez tout à l'heure. Quelle est l'histoire? Combien de temps dure-t-il? Que présente-t-il exactement?
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Regardez à l'autre bout de la table. Je crois qu'on pourrait peut-être prouver que cela facilite la croissance des cheveux. On pourra examiner cela; cela pourrait sauver toute l'industrie, exception faite peut-être du maire ici présent. Il faudrait peut-être savoir quelle quantité de phoque il a mangé.
Cela étant dit, redevenons sérieux, l'utilisation de l'animal est une chose, mais il y a une autre question sur laquelle je veux revenir, et je veux parler évidemment des activités de pêche. Nous avons visité les îles, et le paysage est tellement magnifique que nous allons tous vouloir revenir comme touristes. Mais tous les bateaux qui sont ici... cela fait partie de l'histoire de la région; c'est une région de pêche comme Terre-Neuve. La pêche fait partie du patrimoine. Cela fait partie de votre culture. Il est évident que cela fait partie de ce qui fait la grande beauté de la région et tout cela.
Et vous avez parlé, je crois que c'est intéressant, du loup marin. On a entendu parler du phoque toute la semaine au cours de notre séjour ici, mais la prédation du loup marin... Je veux revenir à cette question de la prédation. Je crois que c'est M. Poirier qui a soulevé la question de la prédation. Je crois savoir que lorsqu'on calcule le total admissible des captures, le TAC, on fait abstraction de la prédation; mais peut-être Roger que vous pourrez me répondre en une minute, mais le fait est que la prédation n'est pas prise en compte dans le calcul du TAC.
Maintenant vous avez vu de vos yeux ce que les phoques font à la morue et aux autres poissons de la région, avec le très grand nombre de phoques qu'il y a ici. Je veux savoir si à votre avis on pourrait faire plus que simplement parler de la prédation ou des dommages qui sont causés et qui font que les stocks de morue et d'autres poissons ne peuvent être restaurés, pour que vous puissiez maintenir cet important patrimoine de pêche ici aux Îles-de-la-Madeleine.
Voulez-vous nous dire quelques mots à ce sujet?
Je me demande si vous avez d'autres questions, messieurs. Nous allons entendre un autre groupe de témoins qui va nous parler des tests de stabilité pour les bateaux.
Je tiens à prendre quelques instants pour remercier tous les témoins que nous avons entendus aujourd'hui. Je le répète, nous avons appris beaucoup, et nous avons beaucoup aimé tout notre voyage ici aux Îles-de-la-Madeleine.
Je me contenterai de faire une observation. Avant de faire ce travail, j'étais agriculteur, et je peux vous dire que j'ai vendu des centaines d'agneaux au fil des ans; et je n'ai jamais vu un client qui tenait à assister à l'abattage de l'agneau qu'il achetait. C'est pour cette raison que je me débats avec cette question des observateurs qui vont sur la glace. À première vue, il semble peut-être correct d'autoriser ces personnes qui veulent observer, mais si vous n'êtes pas vétérinaire de métier, je me demande pourquoi on vous autoriserait à venir sur la glace. Ils ne sont pas là pour vous aider. Ils ne sont pas là pour faire enquête et, chose certaine, ils ne sont pas là pour encourager la chasse. Je crois donc qu'il faut se demander ce qu'ils font là et qu'il faut régler cette question. C'est ma dernière observation.
Merci beaucoup. Ce fut une rencontre très intéressante.
Excusez-moi, monsieur Kamp, vous attendiez patiemment.